一点心意,“鹏”然心动。深圳佳兆业万豪酒店新中式点心潮牌 – 鹏鹏点心局即日起闪亮登陆大鹏金沙湾。二十余款中式点心坚持纯手工现制,还原大鹏本地特色,匠心打造送礼亲朋的点点心意。层层酥脆的绿豆饼、酥松可口的大鹏特色海胆酥、馥郁绵长的黄桥酥、鲜香油润的老婆饼、豆馅甜糯的乌豆饼等经典传统糕饼惊喜不断,传统美食融合创新元素,即日起诚邀宾客前来品鉴,开启金沙湾的滨海潮玩新食趣!
其中经典潮汕绿豆饼一定不能错过,手艺娴熟的师傅将去皮绿豆淘洗干净之后用水浸泡6小时,沥干水分后放入烤箱蒸30分钟直至绿豆熟透,随后磨成绿豆沙。尔后,将绿豆沙和黄油放入锅里小火翻炒,翻拌到油分全部被吸收。经过多道繁复工序,层层酥香的外皮包裹着香甜豆沙,入口清甜可口,配上一杯热茶,瞬间俘获味蕾。
鹏鹏点心局,用心做好每一款中式点心,打造大鹏特色手信礼品。订购及垂询请致电0755 2839 8888。